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會講童話故事的特色美食

港米其林餐廳TateDiningRoom&Bar的廚師兼主子劉韻棋(VickyLau)是一個擅於用食物去講故事的人。她語句很少,靜謐而看起來有些害羞,可是當談起美食寫作的體會心得時,她言語間所勾畫出的代入感,讓美食充斥著奪目的光暈,每一個緊緊圍繞食材所映照出的場景都深深滲入你心。

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